За първи път в България се проведе аюрведичен готварски курс на фондация Изкуството да живееш от невероятния Уейн Федърстойн в София, Шумен и Стара Загора.
Курсът беше воден от Уейн Федърстоун, аюрведичен готвач и автор на книгата „Happy, hyper or heavy? Which food makes you happy?“ (Щастлив, трескав или тежък? Коя храна те прави щастлив?). Уейн е известен със спокойния си подход, който позволява на неговите курсисти, да имат едно забавно и същевременно практически насочено кулинарно преживяване, като всичко се обяснява по много нагледен и ясен начин.
Ето и какво споделиха с Изкуството да живееш нашите участници в аюрведичния готварски курс от Шумен!
„Благодаря на фондация Изкуството да живееш, че ни подариха тези чудесни моменти с аюрведичния готвач и учител Уейн Федърстоун. Научих много неща за това, как да водим един здравословен начин на живот, свързан с природата. Мисля, че в този изпълнен с напрежение и агресия свят, всички имаме нужда от повече знание за това как да живеем в хармония със себе си и природата. Удоволствие е, препоръчвам аюрведичния готварски курс на всеки, който е готов – защото аюрведичния готвач и учител на Изкуството да живееш вече е тук. Успех!“
„Мозъкът ни, когато се впечатли от нещо преживяно, той се чувства много радостен и ние го усещаме, без да го съзнаваме, но е така. Освен биологична енергия, всеки от нас се нуждае и от емоции, те са храна за мозъка ни. Всяко постигнато нещо в добра посока ще ни радва и обратно – неуспехите пораждат притеснение, и за да не се случва последното, винаги започваш с по-малки очаквания. Тогава постигаш винаги по-добри резултати. На аюрведичния готварски курс на Изкуството да живееш намерих отговора на много въпроси, които са свързани с досегашния ми стил на хранене, труд и живеене. Сега знам много повече и спокойно мога да го разпространявам и научно да се обосновавам защо е така“
Иван Христов